11月27日，青科大清真餐厅业务培训及座谈会在崂山校区清真餐厅举行。青岛市伊斯兰教协会副会长、市清真寺管会主任左恩英、青岛市民族宗教局民族处科长左鹏、市伊斯兰教协会常委、市清真寺教长、阿訇李海通、市伊斯兰教协会常委、化学院副教授马翠萍、市清真寺管会副主任马铁军、市伊斯兰教协会委员、清真寺管会委员王延康应邀出席，校党委统战部部长陈朗滨、崂山校区后勤科、两校区餐厅等相关负责人参加培训和座谈。

在清真餐厅业务培训会上，左恩英代表青岛市伊斯兰教协会对学校对清真餐厅的重视及所做的工作表示感谢，随后做了《如何办好高校清真食堂》的报告；李海通进行了清真餐饮业务知识培训。左鹏代表市民宗局民族处对我校的清真餐厅工作给予了高度评价，并对今后的工作提出了希望和要求。学校后勤处负责人表示，今后要加强宣传教育，尊重穆斯林师生的饮食习惯，从维护稳定和创建和谐校园的高度，加强员工教育，严把进货渠道，确保清真食品纯正放心。陈朗滨在讲话中指出：青科大党委和行政十分关心少数民族师生学习、工作与生活，充分尊重各民族习俗，从制度和具体措施上都给以悉心考虑，今天举行的培训座谈会是学校今年为穆斯林师生办实事的一个重要体现。

培训会后，市民族宗教局和伊协的领导与参会人员举行了座谈，并耐心解答了学生助理员的提问。市民族宗教局和伊协的领导培训会前还参观了崂山校区清真餐厅，仔细查看了餐具设施，询问了清真食品来源。为每位清真餐厅员工发放了《清真饮食手册》。