10月22日上午，校党委书记高青前往四方校区视察学校后勤饮食工作。后勤管理处处长刘天真、后勤党总支书记王江忠、后勤管理处副处长兼生活中心主任曲波及四方校区后勤饮食服务部门相关人员陪同视察。

在学校四方校区雅苑餐厅，高青先后深入到餐厅的切配间、菜库、调料间、粮库、面食间、烹饪间等区域，仔细询问了饭菜供应品种、原材料采购、食品卫生监管等方面情况，认真听取了饮食工作各环节在加强内部精细化、标准化管理，确保饮食卫生安全，保证饭菜质量，稳定饭菜价格等方面所采取的种种举措。高青对学校后勤饮食工作多年来在提高师生饮食服务质量方面所付出的辛勤劳动表示肯定，对饮食部门提高精细化管理所实施的“7S”管理举措表示赞赏。他指出，民以食为天，学校饮食工作关系到师生的切身利益，责任重大、任务艰巨，希望学校后勤干部职工再接再厉，继续加强各环节管理，不断提高饮食服务质量，确保为全校师生提供安全、健康、满意的饮食服务。

为进一步提高学校饮食服务质量，切实保障学校饮食卫生安全，有效稳定饭菜价格，校党委副书记韩兆会多次作出重要指示。后勤管理处结合学校上半年开展的“增强服务意识，提高服务质量”主题教育活动安排，从创新管理举措，强化内部管理着手，严把餐饮食品准入、制作、出售、监测等环节，通过“青岛市菜篮子工程”平台和“饮食物资招投标”两条渠道采购饮食物质，从源头上切实保障学校饮食卫生安全。通过实施“农校对接”、“厂校对接”、集中采购、提前储备、跟踪市场、严格成本核、调整菜品结构等措施，积极应对物价上涨压力，保证了学校饭菜价格的相对稳定，饮食服务质量与管理水平得到逐步提高。